En 1975, Volker Boekhoff comenzó el entrenamiento de combate. Primero aprendió de Masutatzu Oyama, el gran maestro de tercera generación del Karate Kyokushin japonés.

La formación en VingTsun Kung Fu chino comenzó en 1980.

En 1984 aprobó su examen de profesor y continuó trabajando y aprendiendo como asistente de formador en el país y en el extranjero durante 13 años.

En 1986, el ya legendario Gran Maestro Wong Shun Leung lo nombró Instructor Junior de la Asociación de Artes Marciales Wong Shun Leung de Hong Kong y le puso su nombre: “GentlemanFighter”.

Volker Boekhoff fundó su propia asociación en 1992 con el consentimiento de Sifu WONG SHUN LEUNG,

la `SOCIEDAD DE ARTES MARCIALES VB-VING TSUN KUNG FU´,

y ha capacitado a más de 3.000 estudiantes hasta la fecha.

De esta pequeña escuela en Leer/Frisia Oriental surgieron muchos formadores y profesores.

La conexión con Wong Shun Leung, que duró hasta 1997, sigue marcando su trabajo como entrenador durante más de 40 años y su búsqueda de la perfección.

En 1999/2000, Boekhoff se volvió a conectar con Leung Chi Singh (Big Leung), quien también amplió sus conocimientos.

En 2015, Volker Boekhoff comenzó a adaptar y reestructurar el Ving Tsun a sus hallazgos con el fin de facilitar la formación de las nuevas generaciones y transmitir el estilo de una forma verdaderamente lógica. Considera que el Ving Tsun se explica por sí mismo y es constructivo, y considera que las formas son la clave del conocimiento.

Sus explicaciones y declaraciones son fundamentalmente diferentes de todas las demás definiciones de sus "hermanos de primera generación" en el mundo.

"Sifu Wong Shun Leung ha hecho descubrimientos decisivos".

"Ving Tsun tiene al menos el potencial lógico del ajedrez.

o una lengua independiente".